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商品説明
4W1h ライスクッカーデュオ
パンや麺類、パックご飯の台頭で、炊飯器のない家が増えている？
現代のご飯事情を推測し、少量でもおいしい炊き方を追求したら、
ゆっくりスチーム加熱する、手軽な2人用炊飯鍋ができました。
今回の4w1hは・・・
WHEN：朝はパン、昼はコンビニ、ご飯食の機会が減っている。
WHO：ひとりやふたり暮らしだと、炊飯自体のハードルが高め。
WHAT：食べるなら、基本「おいしいご飯」を求めてしまう。
WHY：炊飯器はどっしり重く、いつも定位置で場所をとりがち。
これを解決するソリューションとして
HOW：研いで、冷やして、火加減不要、片付けも楽な炊飯ツールとは？
とのことで生まれたのがライスクッカーデュオです
ご飯食を手軽にする、 ほどよいサイズ感
大人2人が食べきれる、ほどよい量のご飯が炊けるオールステンレス鍋。炊飯器がないご家庭でも、食べたい時だけ手軽に炊きたてご飯が食べられます。容量は最大約1.5合まで。炊き上がりで最大約500gまでの炊飯が可能です。
火にかけるだけの、 ほっとく炊飯。
炊き方は外鍋に水を入れ加熱するだけ。蒸気穴から内鍋へ流れ込む蒸気の力で、お米にゆっくり火が通る仕組みです。 そのため火加減なしでも焦げずにふっくら、つやつやご飯が炊き上がり (※) ます。
コールドスタート& じんわり蒸気の実力は？
取り入れたのは 「氷を入れると、ふんわり甘くおいしく炊ける」 といわれる原理。その理由は加熱時にじわじわと温度が上がるからなのだとか。そこで採用したのがこの「蒸気」炊飯。洗米後、冷蔵庫で鍋ごと冷やせば、よりゆるやかな温度上昇が見込めます。
シャカシャカ洗米で、 簡便・米研ぎ
意外とおっくうな「米研ぎ」を、もっと楽しく軽やかに。内鍋の8分目まで水を入れたら、お米をシャカシャカ上下に約10回振ればOK！あとは蓋を約45度回転して押さえたまま、蒸気穴からサッと水切り。これを2回程度繰り返せば洗米完了です。
食洗機OKな、 丈夫で傷付きにくい素材。
ステンレスの内鍋だから、炊飯器で気になるふっ素はがれの心配なし。 後片付け時にガシガシ洗っても、傷付きにくく長持ちします。「蒸気」炊飯で焦げ付かないため、食洗機との相性も抜群です。
蒸し料理やフォンデュなど、 応用調理も。
ヘルシーな蒸し料理、肉まん&シュウマイ、さらにチーズやチョコフォンデュなどのパーティーメニューまで幅広く大活躍！ 内鍋を丸ごと使うプリンや蒸しパンといったスイーツもつくれます。
商品詳細
表面加工：外鍋/ふっ素樹脂塗膜加工
サイズ：約15.8×20.4×高さ11.7cm
（深さ 外鍋 約9.5cm 内鍋 約6cm）(底の厚さ 約0.7mm)
材 質：外鍋・内鍋/ステンレス鋼（クロム18 ％）
蓋つまみ/フェノール樹脂 蓋/ステンレス鋼本体/複合材
重 量：約790g
満水容量：外鍋 / 2.0 Ｌ 内鍋 / 0.7 L
カラー：ブラック(本体)
原産国：日本
その他：IH、ガス対応
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