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商品説明
ロジック・スキレットカバー
スキレットカバーはスキレット本体と同じ形状をしているのでぴったりフタすることができる別売りのフタです。
ロッジ社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済み商品「ロッジロジック」長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています
。旨味を封じ込める
カバーの内側には突起がついており、調理中、素材の旨味を含んだ蒸気が液化してカバー裏の丸い突起に溜まり、その水滴が鍋の中の食材全体に振り注ぎます。
煮汁をスプーンですくって素材にかけるベイスティングの必要がなく、蒸発した素材の旨味を素材に戻しながらジューシーに調理できます。
商品スペック
■9インチ重量：1.4kg
■生産国：アメリカ
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